榨菜籽油容易出现哪些问题
发布日期：17-05-09 09:10:18 浏览次数： 文章来源：三友机械
导读： 榨菜籽油是非常容易简单操作的。但是有些新手在使用过程中会因为自己的疏忽造成操作故...
榨菜籽油是非常容易简单操作的。但是有些新手在使用过程中会因为自己的疏忽造成操作故障。针对榨菜籽油容易出现哪些问题做详细的解答。
榨菜籽油容易出现的几个问题
1.冒渣多而出油率不够：主要是菜籽炒好后，降温不够。
2.回油（油从尾部流出）主要原因是油线被堵塞，可用铁敲击下料边榨条，疏通油线；另外炒籽也加入适量水，使炒出来的菜籽油一些弹性，也可以避免这种现象。
3.滤油速度缓慢：主要是菜籽在压榨中，原料杂质大，灰土多及机器各部温度偏低，加之菜籽油浓度大所致。这时应将油盘加热打开。另外两个过滤器要交替使用，及时清理滤布上的残渣，清洗或更换滤布。
4.真空泵出现喷油现象：由于长时间过滤，致使真空表达到极限值（-0.1），从视窗可看到有油沫不断上升，若继续过滤，则会将油抽入气包，进而吸入真空泵从真空泵排气孔喷出，造成出油率降低，出现这种现象应将真空泵停一下，使真空表值将至-0.09，然后继续工作。
5.饼缠轴，饼呈圆坨状，榨条间冒面条状渣，油黑、机器冒油烟大，油苦，进料慢，主要是菜籽炒的过度或者压榨温度过高造成，另外榨螺调得太紧也可能出现此类问题。
